1月26日(火) おやつ レシピ
写真はおやつの肉まん風蒸しパンです
肉まん風蒸しパン
<大人4人分>
小麦粉・・・・・200g
ベーキングパウダ- ・ 小さじ1
砂糖・・・・・・大さじ3
豆乳・・・・・・150mlg
豚挽肉・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・1/4個
しょうが・・・・1/2かけ
塩・・・・・・・適宜
しょうゆ・・・・大さじ1
① 粉類は全て混ぜる
② ①に豆乳を少しずつ入れてよく混ぜる
③ 玉ねぎはみじんぎりにする
しょうがはすりおろす
④ 豚ひき肉に塩、しょうゆを加えよく混ぜる
⑤ アルミホイルに丸めた団子を並べていく
⑥ 団子の上から生地をかける
⑦ 蒸し器で15分ほど蒸す